2025. augusztus 18., hétfő

A penészbe!

Be kell vallanom, kenyérgondjaim vannak. Mondjuk van pénzem kenyérre, van is itthon kenyér, fehér meg rozsos, meg répás(!), de kicsi a fagyasztóm, Márpedig tetszőleges csomagolt vekni, amiket az Aldiban veszek, ebben a kellemetlen hőségben pillanatok alatt elkezd penészedni. Mikor 28 fok van a lakásban, mint volt a hétvégén, meg kissé párás az egész miliő, csak a fagyasztóban tudom egy hétig eltartani a cuccot úgy, hogy ne zöldüljön meg, mert azt nem merem megenni. Hallottam már harangozni olyanról, hogy "nemespenész", de ez szerintem teljesen nemtelen, és szar íze van. (Jó egyszer egyetlen kis falatnyit megkóstoltam, pedig alapvetően nem vonzódom a romlott ételekhez (a romlott nőkhöz sem), csak nem szeretek kidobni semmit, amit nem muszáj.

A fagyasztó viszont kielégítő opció, ki tudok venni mondjuk két szelet kenyeret, az viszonylag hamar kiolvad, és olyan mint az új, igazi nullkilométeres rozskenyér például, hogy aztán elszenesítsem a kenyérpirítóban. De hát szénalapú a komplett földi élet, egy kis avas vajjal a pirítós is remek. (Nem tudom milyen az avas vaj, de  a múltkor észrevettem, hogy amit éppen megettem, az két hete lejárt, volt is egy hasmenéses délutánom, de nem biztos, hogy attól.

A gaszteonóm területeken még mindig kettős életet élek, mert néha egész kifinomult kajákat tudok főzni magamnak, néha meg a hűtő előtt hidegen eszem meg a maradék tökfőzeléket. Mondjuk attól semmi bajom nem lett, viszont jól esett hidegen a hőségben. Kicsit mint egy sós-kapros fagyi, végül is ma már van olyan is. (Ja, de bár fagyi is van itthon, kétféle, én mostanában a fagyasztott banán nagy fogyasztója lettem, abba legalább nincs hozzáadott semmi, viszont marha jó.) És szeretem a parizert, de még mindig nem érdekel, hogy készül. ezzel is úgy van az ember, mint a törvényekkel, hogy jobb ha nem tudjuk mi zajlik a háttérben, így is elég durva azzal a nehezen mérhető aljassággal szembesülni, amit a százharmincvalahány bátorak művelnek....

És igen, sikerült a penészedő kenyértől megint eljutnom a politikáig, de ez nem nem is volt olyan távoli asszociáció, különös tekintettel arra, hogy másoknak másféle kenyérgondjai is vannak, mint nekem.

ennek semmi köze a szöveghez, csak tetszik
kulturális intermezzo mintegy

p.s. Régebben, oké, még gyerekként a "bed and breakfast" kifejezést úgy halottam, hogy "bread and breakfast" és nem értettem, hogy akkor most egy hotelben van külön reggeli, meg külön kenyér? Aztán rájöttem, hogy az nem bread, hanem bad, mert már akkor is azt gondoltam, hogy "kontinentális reggeli" fogalmában a kontinentális azt jelenti, hogy szegényes, und vacak. Fosztóképző, na.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése