Érdekes történelmi érdekesség (valamint történelmi), hogy 1944-ban e napon Magyarországon, egy kormányrendelet tiltott meg a vendéglőknek a húsételek felszolgálását. Az mondjuk nem világos főzni lehetett-e ilyesmit, csak felszolgálni nem, de gondolom a kettő együtt jár, ritka az olyan étterem, ahol a személyzet csak magának főz.
Először tényleg az jutott eszembe, hogy ez valami vegetáriánus akció volt, elvégre az ország már épp német megszállás alatt állt (és csak napokkal Szálasi miniszterelnöksége előtt), Hitler pedig nem csak antialkoholista volt, de vegetáriánus is, és ugye rendes totális diktatúrában a diktátor szeszélyei is totálisak, makroszinten is. (Lásd közelmúlt, fodbal, Felcsút, de ezt most nem nyitom újra.)
Egyébként többször emlegettem már valami rég látott tévéfilmet (aminek máig nem tudom a címét), ahol egy őrült egy városban veszi át a hatalmat, egy kis vega egyesületből indulva, és épít ki virtigli náci rezsimet. Ahol a mocskos húsevőket agyonverik az utcán. (És asszem az a slusszpoén, hogy a faszit a végén meglincseli a fellázadt forradalmi tömeg, amivel ő meg igen elégedett, lelke kilehelése közben, hiszen eleve csak öngyilkos akart lenni, de látványos módon!)
Na, 44-ben nálunk nem erről volt szó, egyszerűen háborús időkben szokásosnak mondható élelmiszerhiány volt, ami felnyomta az árakat, ezért volt a korlátozás. De e mellett azért a
korlátozás alól mentesültek a III. és IV. osztályú vendéglők, hogy azért ne hergeljék túl az ideáltipikus éhes proletárt, de ezekben is csak bizonyos ételeket, mondjuk gulyást lehetett felszolgálni. És nem kellett kiírni az étlapra, hogy a jegesember döglött lovából készült.
És mivel háború volt, a szesztilalom senkinek eszébe sem jutott, gondolom pia sem volt túl sok, de az a kevés kellett a harci szellem romjainak fenntartásához...
p.s. Véletlenül megláttam, hogy ma van Gerjén névnap is. Csak nem tudom elképzelni. („Hello, my name is Gerjén. Ordas Gerjén. I don"t know, hogy fiú vagyok-e vagy lány?“ - egyébként fiú, nem mintha számítana...)
Csak az éhes proletár miatt, aki a lógulyást.
Egyébként a totális diktatúráknak sincsenek
egyformán jó slágereik...
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése